福岡の名産品・特産品

梅ヶ枝餅

梅ヶ枝餅
焼きたての梅ヶ枝餅（梅が枝餅）はパリッとした食感と香ばしさが特徴です。きくちの梅ヶ枝餅（梅が枝餅）は冷めても固くなりにくく、"モッチリ"とした食感。おいしさが長続きします。

辛子明太子
明太子はこだわりの手法で、卵のひとつぶひとつぶのプチプチとした食感を大切にし、より美しく美味しい辛子明太子に仕上げています。

有明海苔
全国の海苔生産量の1/3を占めるほどの生産量を誇る福岡県。有明海は周囲を陸地に囲まれ、狭い入口で外海とつながった珍しい内海の形をしています。海独自の干満と外海や内海に流れ込む川によって運ばれる大量の栄養分が海苔養殖にとって最適な環境を整えます。

八女茶
八女は全国の玉露生産量の５０％以上を生産する高級茶主体の産地です。玉露の産地ですので、当地で生産されるお茶は、まろやかな甘味を特徴としています。

学問の神様、太宰府天満宮。

島全体が神とされる沖ノ島。島での出来事は一切口外してはいけない、島のものを一切持ち出してはいけないとされています。

久留米市が豚骨ラーメンの発祥地。

福岡県の元祖長浜屋がラーメン替え玉の発祥の店。

北九州市の門司港がばななのたたき売り発祥の地。