熊本の名産品・特産品

デコポン

デコポン
デコポンは、清見オレンジとポンカンから誕生した柑橘系フルーツです。重いデコポンほど果汁がありおいしく食べれます。

からし蓮根

からし蓮根
からし蓮根は熊本では、おせち料理に欠かすことのできない冬の料理です。ツーンとくる風味と、シャキッとした歯ざわりが特徴です。

肥後牛

肥後牛
みずみずしい赤色で、適度に脂肪を含んだ霜降り肉は、やわらかくてタンパク質、ビタミンもたっぷり。どの料理にしても、肥後ビーフならではのおいしさが楽しめます。

くまもとラーメン

くまもとラーメン
コクがあり、こってりしたとんこつスープと香味油、清流球磨川の伏流水使用のしゃっきりした麺、たっぷりのにんにくがおいしいです。

熊本県の特徴

世界最大級のカルデラ、阿蘇山。

熊本市の生活用水はすべて天然地下水を利用。

トマト、スイカ、デコポン、夏みかんの収穫量日本一。

天草市には野生のイルカが200匹いていつでも見ることができます。

熊本県の基本データ

県庁所在地熊本市
面積7409km2
リンドウ
ヒバリ
クスノキ